Ydelse
22.01.2013
Reduktion af madspild har betydning for miljøet, samfundet og ikke mindst pengepungen. Det giver derfor god mening at sætte fokus på, hvorfor vi har madspild og ikke mindst, hvad vi kan gøre for at nedbringe det.
Nyhed
15.01.2013
Vi har her i januar budt velkommen til to nye kollegaer på områderne fødevareinnovation og planteinnovation.
Nyhed
04.01.2013
Bag bogen står Dansk Landbrugsmuseum i Gl. Estrup og er efter planen den første i en serie af bøger omhandlende den danske madkultur.
Arrangement
21.12.2012
Den 14. marts 2013 inviterer Kromann Reumert og Agro Food Park igen til speednetworking. Speednetworking er et særdeles effektivt redskab til at skabe nye relationer og vedligeholde gamle. Udover selve speednetworkingen kan du møde forsker, forfatter og årets underviser Christian Waldstrøm, Aarhus Universitet.
Nyhed
20.12.2012
Der er stor ros - og heldigvis også masser af ris til de fattige selvhjælpsgrupper i Siep Reap-provinsen i Cambodia til AgroTech, Institut for Jordbrugs- og Fødevareinnovation, i Aarhus.
Arrangement
19.12.2012
Ønsker du ny viden og masser af inspiration! - så tag med på forsøgstur til Tyskland den 5. til 7. februar 2013. Vi skal blandt andet besøge Eurofins AgroScience Services, en lokal landmand og Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp. Af de mere festlige indslag skal vi besøge et mindre bryggeri, og måske have en smagsprøve eller to.
Projekt
18.12.2012
Potteplanten Tacitus er en svær plante at programmere. Det skyldes hovedsagligt utilstrækkelig viden om planten og hvilke faktorer, der påvirker dens blomstring.
Projekt
10.12.2012
Bioenergi bliver mere og mere populært, og efter at regeringen har sat ambitiøse mål for bioenergiens fremtidige rolle i Danmark, er det blevet meget mere økonomisk rentabelt at drive biogasanlæg. Det vil betyde, at der de kommende år vil blive bygget flere nye anlæg, og der vil derfor være et større behov for tilføring af biomasse.
Nyhed
07.12.2012
Status, tendenser og internationalt udsyn
Projekt
03.12.2012
Regeringens mål om kraftig udbygning af dansk biogasproduktion kræver en større tilføring af biomasse. I dag kommer en stor del af biomassen fra industrielle restprodukter, men alt industrielt affald er efterhånden udnyttet. Man må derfor se på andre biomassekilder, og her er roer et godt bud.