Danisco nyt medlem af Mad & Klima Community
Nyhed 16.04.2010 Her får de følgeskab af blandt andre KiMs og Arla Foods, der også netop har meldt sig ind. Netværket henvender sig til virksomheder, der ser klimaansvarlig produktion som en konkurrencemæssig fordel og ønsker at være på forkant med udviklingen.
Råvarer til nye specialøl
Projekt 15.04.2010 Humle er kendt som en af de vigtigste ingredienser i øl foruden selvfølgelig malten. Humlen har samtidig stor indflydelse på selve bryggeprocessen. I dette råvareprojekt testes både malt, humle og en række andre smagsgivere i form af urter.
Øl og mikrobiologi
Projekt 15.04.2010 AgroTech, og en række af Danmarks bedste mikrobryggerier og øleksperter, er i gang med at udvikle metoder til at sikre en ølproduktion af høj kvalitet.
3D-modellering og Animation
Kursus 15.04.2010 En introduktion til 3D-modellering og animation med gratis software.